地產(chǎn)春茶大面積采制即將開(kāi)始
品質(zhì)產(chǎn)量超往年,開(kāi)采準(zhǔn)備完成
金山網(wǎng)訊 3月19日,記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,地產(chǎn)春茶預(yù)計(jì)3月22日正式開(kāi)采,即將和消費(fèi)者兌現(xiàn)新一年的春日“舌尖之約”。
在鎮(zhèn)江南山茶林研究所的茶園里,特早芽品種烏牛早茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)正好。得益于近期的充足降水與適宜氣溫,不少芽頭已經(jīng)達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn),少量采茶工已提前入園采摘。“目前達(dá)標(biāo)芽頭量還不大,但根據(jù)天氣預(yù)報(bào),未來(lái)幾日氣溫、降水條件都很理想,很快就會(huì)有大量符合標(biāo)準(zhǔn)的芽頭長(zhǎng)成,屆時(shí)我們就能加大采摘量了。”茶園負(fù)責(zé)人介紹。
在十幾公里外的丹徒區(qū)上黨鎮(zhèn)萬(wàn)畝茶園,成片茶樹(shù)順著山勢(shì)鋪開(kāi),半人高的茶樹(shù)枝繁芽密。金黃油菜花田錯(cuò)落點(diǎn)綴在茶壟之間,春日景致格外動(dòng)人。“此前茶園遭遇過(guò)一次霜凍,所幸防霜扇等防護(hù)設(shè)施及時(shí)啟動(dòng),絕大多數(shù)茶樹(shù)嫩芽都安然無(wú)恙。”丹徒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前丹徒萬(wàn)畝茶園的各大茶場(chǎng)均已完成開(kāi)采準(zhǔn)備,從外地調(diào)配的采茶工也陸續(xù)到位,只待芽頭長(zhǎng)勢(shì)達(dá)標(biāo),隨時(shí)可以啟動(dòng)大面積采制。
“今年2月中旬以來(lái),氣溫整體偏高、降水持續(xù)充足,茶園土壤墑情好、水分供給足,非常利于茶樹(shù)萌動(dòng)發(fā)芽和內(nèi)含物質(zhì)積累;萌芽后也沒(méi)有遭遇強(qiáng)霜凍危害,茶樹(shù)整體長(zhǎng)勢(shì)明顯好于去年同期,為今年春茶的優(yōu)良品質(zhì)打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。”市園藝技術(shù)指導(dǎo)站相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,鎮(zhèn)江三大茶葉區(qū)域公共品牌的開(kāi)采時(shí)間為:金山翠芽預(yù)計(jì)3月25日開(kāi)采,茅山長(zhǎng)青預(yù)計(jì)3月22日開(kāi)采,長(zhǎng)山劍毫預(yù)計(jì)3月23日開(kāi)采。
茶產(chǎn)業(yè)是鎮(zhèn)江丘陵地區(qū)最具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的核心組成、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。目前全市共有茶園6.89萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶約1910噸,一產(chǎn)產(chǎn)值超7億元。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)何東兵表示,我市將持續(xù)推進(jìn)地理標(biāo)志茶產(chǎn)業(yè)的品牌發(fā)展與保護(hù),優(yōu)化茶樹(shù)品種與茶類(lèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出分時(shí)段、全覆蓋的生產(chǎn)跟蹤指導(dǎo)服務(wù);推廣龍井系、浙農(nóng)系等無(wú)性系優(yōu)良適生茶樹(shù)品種,鼓勵(lì)優(yōu)化茶類(lèi)結(jié)構(gòu),提升紅茶制作工藝;繼續(xù)支持茶樹(shù)良種更新、茶園配套設(shè)施建設(shè)、紅茶加工技術(shù)研發(fā)等,全方位推動(dòng)鎮(zhèn)江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(記者 周迎 通訊員 趙云)
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